O site oficial da adaptação para série anime da novel Hakata Tonkotsu Ramens (Hakata Pork Bones Ramens) de Chiaki Kisaki (autor) e Hako Ichiiro (ilustração) divulgou o primeiro trailer.
Com estreia agendada para Janeiro de 2018, a animação é responsabilidade do estúdio Satelight (Macross Frontier, The Disappearance of Nagato Yuki-chan), direção de Kenji Yasuda (Arata The Legend, Sōsei no Aquarion Love OVA), roteiro de Shogo Yasukawa (Terra Formars, Shokugeki no Soma) e design de personagens por Hideki Inoue (Grenadier).
A história da novel desenrola-se em Fukuoka. À primeira vista, a cidade parece pacífica, mas sob a superfície o crime está em crescendo. A ala Hakata da cidade é o lar dos profissionais do submundo: assassinos profissionais, detetives, informantes, especialistas em tortura e muito mais. Segundo uma lenda urbana, existe até mesmo um “assassino de assassinos profissionais” na cidade. Quando as histórias dos homens do mundo subterrâneo são contadas, aparece um “assassino de assassinos profissional”.
Hakata Tonkotsu Ramens (Hakata Pork Bones Ramens) começou a ser lançada em 2014 e ganhou a 20ª edição dos Dengeki Novel Awards. A 7ª novel foi lançada dia 25 de Julho.
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