O encantador bairro de Yoyogi-Uehara, no distrito de Shibuya, em Tóquio, ganhou uma nova atração esse ano com a abertura do Shorakuen Tea Salon & Boutique. Este estabelecimento único oferece uma fusão harmoniosa de influências japonesas e ocidentais, proporcionando aos visitantes uma experiência encantadora e inesquecível.
Gerenciado pelo aclamado estúdio criativo KLOKA, conhecido por sua visão de mundo misteriosa e produtos de qualidade, o salão de chá e boutique Shorakuen é um verdadeiro tesouro para os amantes da cultura e da gastronomia japonesa.
A atração principal da loja é a linha de produtos de assinatura de Shorakuen, chamada de 山菓子 “Yamagashi”. Esses doces em forma de diorama retratam as cordilheiras de algumas das montanhas mais bonitas do Japão, como o Monte Sakurajima, o Monte Rishiri, o Monte Yufudake e o Monte Omuro.
As criações são baseadas em dados topográficos reais, e cada doce é uma obra-prima artesanal que combina camadas de ganache, pão de ló, frutas e nozes, assemelhando-se a impressionantes formações geológicas. Além disso, cada montanha é cuidadosamente combinada com especialidades locais, expressando os sabores e as estações associadas a elas.
Além do Yamagashi, os visitantes podem desfrutar de 雛山 “Hinayama”, versões menores dos doces que são inspiradas nas exibições de bonecas japonesas hina ningyo (hinamatsuri). Anteriormente disponíveis apenas em lojas pop-up, esses doces exclusivos agora estão permanentemente disponíveis no Shorakuen Tea Salon & Boutique, proporcionando aos clientes uma lembrança doce e encantadora para levar para casa.
Como parte da comemoração da inauguração da loja, a KLOKA está lançando uma nova versão do Yamagashi, desta vez baseada no icônico Monte Fuji. Essa nova criação será maior do que antes e virá em uma caixa especialmente projetada para celebrar a abertura deste novo espaço mágico.
Além dos doces e lembranças encantadoras, o Shorakuen Tea Salon & Boutique também oferece um pequeno salão de chá onde os visitantes podem relaxar e desfrutar de uma variedade de bebidas exclusivas. A oferta inclui chá taiwanês especial, dois tipos de chocolate quente original e chai com especiarias japonesas. Além disso, uma seleção de bebidas como café e uísque está disponível para harmonizar perfeitamente com os Yamagashi e Hinayama.
A magia continua no interior da loja, projetado para evocar a imagem de uma “loja de souvenirs em um país das fadas”. A combinação de motivos japoneses e ocidentais, juntamente com ornamentos europeus, cria uma atmosfera exótica e encantadora, como se os visitantes tivessem sido transportados para um conto de fadas antigo.
A louça apresentada parece ter viajado da Rota da Seda para o Extremo Oriente, ousando usar uma mistura ousada de épocas, países e culturas. Adicionando um toque de magia ao ambiente, uma boneca mecânica karakuri de Shorakuen aparece de tempos em tempos para entreter os visitantes, tornando a experiência ainda mais encantadora.
O salão de chá adjacente à loja oferece mais nove lugares para os visitantes se deliciarem com os doces e bebidas em um ambiente luxuoso e paradisíaco. Em meio à atmosfera acolhedora e misteriosa, os clientes podem saborear não apenas as iguarias doces da loja, mas também a sensação de estar em um oásis mágico, onde as fronteiras entre a realidade e a fantasia se entrelaçam.
Sem dúvida, o Shorakuen Tea Salon & Boutique é um destino imperdível para aqueles que desejam vivenciar uma experiência verdadeiramente única em Tóquio. Se você tem a oportunidade de estar por perto, vale a pena vivenciar momentos memoráveis e deliciosamente mágicos saboreando vários doces.
A casa de chá e doceria funciona de quarta a segunda das 12:00 ~ 19:00 no endereço: 10-9 Motoyoyogi-cho, Shibuya-ku, Tokyo 151-0062 (〒151-0062 東京都渋谷区元代々木町10-9).
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